ארוחת גורמה בשרי כשרה

אצלנו בטעם בשף תוכלו להזמין ארוחת גורמה כשרה לאירוע שלכם, אנו בעלי נסיון רב בהפקת אירועים ברמה בגבוהה ביותר. ארוחות גורמה כשרות בטעמים מיוחדים ומעוררי התרגשות יוכנו לפניכם ויוגשו על-פי צורת הגשה אומנותית ומרהיבה והטעם יחרט בזיכרונכם לשנים רבות.

לקראת פסח: קייטרינג גורמה לערב חג הפסח

כשאתם מזמינים ארוחת גורמה כשרה אתם מקבלים את חומרי הגלם הטובים ביותר שניתן למצוא. השילוב בין פרודוקטים מצויינים לבין מיומנויות בישול יוצאות דופן מבטיחות הנאה קולינרית בלתי נשכחת מהביס הראשון. צורת הגשת המנות מוסיפה הרבה לאיך שאנו מתייחסים לאוכל שאנו מכניסים לפינו כך שגם לעיניים מובטחת הנאה צרופה.

לבחירה שלושה פתיחים

  • מרק קרם ברוקולי /כרובית ושום / כתומים / גספצ'יו עגבניות ופלפלים
  • עגבנית תמר במילוי חזה אווז מעושן ובשר עגל, על תרד ובצלצלי שאלוט
  • חזה מולרד על עדשים וירקות שורש בגלייז סילאן
  • בליני טלה ברוטב שזיפים חמוצים
  • סביצ'ה טונה אדומה מנגו ואבוקדו
  • קרפצ'יו פילה בקר ובלסמי מצומצם עם צנוברים ואגסים
  • שקדי עגל על פירה שורשים
  • נתחוני נתח קצבים וניוקי בטטה בציר בקר
  • פרוסות סינטה על קישוא ואפונה ברוטב בצל מתקתק עם פיסטוק קלוי
  • גלילת חציל עם בשר אנטריקוט טחון בטחינה ירוקה
  • פטריית יער ממולאת בכבד אווז ושזיפים בקרסט פיסטוק

מנה עיקרית לבחירה

  • חצי שליו ממולא בריזוטו פטריות ושזיפים על עלי מנגולד ובצל
  • צלעות כבש במרינדת תפוז בזיגוג מולסה על עדשים וירקות שורש
  • גלילי סינטה עם בצל ירוק ואספרגוס על מגדל בטטה זוקיני ברוטב יין ופורט
  • מוסר ים חריימה על קוסקוס ירקות
  • בשר ציידים נעשה על פתיליה עם ירקות שורש ציר בקר יין ותמרים
  • נתח אנטריקוט פריים ריב על ירקות שורש אפויים בציר בקר ויין
  • מדליון פילה בקר על פירה כרובית ופטריית יער צרובה עם ציר בקר
  • פילה דניס על ירקות שורש מרובים ומזוגגים
  • צלעות כבש עם גלייז סילאן על בטטה ושום אפוי
  • פילה מוסר ים בקריספי פרמזן ופיסטוק על ריזוטו פטריות פורצ'יני
  • פילה ברמונדי עטוף בקרסט פילו על ירקות מדורה ברוטב סלק וחמאה לימונית

לבחירה קינוח אחד

  • סופלה שוקולד עם אמרטו שקדים
  • קרם ברולה קוקוס עם פירות יער
  • שזיף אפוי עם קרמבל שקדים
  • מלפוואה אגסי נאשי וצימוקים ביין פורט
  • קדאיף מסוכר עם פירות העונה מוקפצים בברנדי בליווי סורבה בייתי
  • פאי תפוחים ושזיפים

050-9990901

רוצים להפוך את האירוע
לחוויה קולינרית יוצאת מן הכלל

התקשרו עכשיו: 050-9990901

או השאירו פרטים בטופס