קייטרינג אסייתי

תפריט אסייתי לדוגמא

על השולחן

  • מוחמצים סינים במירין ושמן שומשום
  • אדממה
  • כרובית מטוגנת בצילי וטריאקי

פתיחים 2 לבחירה

  • נתחוני פרגית בטמפורה ומטבל טריאקי
  • פלטות סושי עם טונה וסלמון
  • יקיטוריי אנטריקוט ופילה בקר בטריאקי מעושן
  • פטריות דיפ פרייד עם רוטב מיונז צילי
  • אספרגוס עטוף בסינטה צרוב עם נגיעות דבש מפולפל
  • כדורוני לוקוס בשומשום שחור עם צ'ילי לימוני
  • סשימי טונה אדומה וסלמון בסויה מתובלת
  • ספרינג רול עם ירקות וחזה עוף ברוטב חמאת בוטנים וסויה
  • אגרול ירקות ונבטים ברוטב חמוץ מתוק
  • מרק תירס | עוף | ברווז צח מרק | דגים אסייתי/מרק מיסו
  • דג ים בטמפורה ברוטב דבש ג'ינגר ולימון
  • חזה עוף טמפורה עם מטבל חמאת בוטנים וכוסברה
  • דים סאם מגוונים בשר/ירקות/עוף
  • גיוזות מגוונות
  • נתחי ברווז פקין על שערות אורז בקירמול עדין

לבחירה 5 סלטים

  • סלט ירוקים תאילנדי עם שבבי ביצים שקדים ופטריות
  • כרוב נבטים כרוביות וגזרעם מירין שמן שומשום וסויה
  • סלט אננס קשיו ונבטים
  • סלט טופו עם אורוגולה נבטים צנון ומלפפון
  • סלט סום טאם
  • סלט ירקות מוקפצים עם סילאן מצומצם וסויה מתוקה
  • סלט שעועית סינית עם כרוביות וברוקולי ברוטב פתאי ובוטנים
  • שעועית ירוקה ופטריות בסויה ושמן שומשום
  • סלט כרוב לבן ושקדים קלויים
  • סלט סלרי ונענע עם פלחי עגבניה ותפוח גרנד סמית
  • תוספת 10 ₪ לסלט נוסף למשתתף

 מנות עיקריות 3 לבחירה

  • נודלס ביצים |אורז| עם ירקות משתנים ונתחי בשר שייטל או עוף
  • שיפודי אנטריקוט בטריאקי ומירין
  • פילה מוסר ים אפוי עם גינגר ושום
  • דניס בעשבי תיבול ארומטיים מאודה
  • פרגיות ברוטב דבש ג'ינג'ר ושום
  • פלטות גיוזה וואן טונים במילוי ירקות בשר ועוף
  • נתחי סינטה סצ'ואן עם חצילים ונבטים
  • עופיוני טבע בעשבי תיבול וריבת בצל
  • חזה אווז צרוב ברוטב שזיפים ותמרינדי
  • קוביות אנריקוט עם אננס פלפלים וצ'ילי עם הרבה שום וליים

 לבחירה 2 תוספות מוגש במזנון

  • בטטה אפויה עם סילאן וסויה
  • ירחי תפוח אדמה ופלפלים קלויים
  • ירקות שורש מאודים ומוקפצים עם נגיעות טריאקי וליים
  • כרובית צרובה בתנור ברוטב צ'ילי
  • אורז מטוגן עם עשבי תיבול וירקות ונטפי ביצים

מנות אחרונות  – 3 לבחירה

  • סופלה שוקולד באמרטו
  • פירות בטמפורה עם רוטב מנגו
  • טארט טאטן אגסים ושזיפים
  • סורבה מנגו ופירות יער
  • טפיוקה עם קיווי
  • מוס שוקולד עשיר ופירות יער
  • פאי לימון
  • פאי אגוזים

קיבלתם תאבון? השאירו פרטים בטופס!

050-9990901

רוצים להפוך את האירוע
לחוויה קולינרית יוצאת מן הכלל

התקשרו עכשיו: 050-9990901

או השאירו פרטים בטופס