בלב הסצנה הקולינרית של ישראל, בין הרחובות התוססים של העיר שלא נרדמת, מחכה לכם חוויה בלתי נשכחת – סדנת בישול בתל אביב מבית טעם השף. בהנחיית השף גיא רוזן תצללו לעולם של אוכל ישראלי־ים־תיכוני מלא צבע, ריח וטעם – מהפלאפל הקלאסי והחומוס היפואי ועד למנות עכשוויות עם טוויסט אורבני.
הסדנה משלבת לימוד מעשי, טיפים מקצועיים, עבודה קבוצתית וטעימות לאורך הדרך – וכל זה באווירה תל אביבית אמיתית, מלאת אנרגיה, מוזיקה טובה ותחושת חגיגה מתמשכת. זו לא רק סדנה – זו חוויה קולינרית של עיר שלמה על הצלחת שלכם.
סדנת בישול בתל אביב נבדלת מיתר הסנדאות מכיון שהיא מתקיימת בעיר תל אביב. הדבר מהווה הזדמנות לרקום סביב הסדנא גם טיול בעיר או במרכז הארץ, והפיכת האירוע לשובר שגרה.
במסגרת הסדנא לומדים המשתתפים על האוכל הישראלי והערבי, מכינים מנות מקומיות, לומים טכניקות בישול וחיתוך, מכירים מתכונים מקוריים של השף, ולבסוף אוכלים יחדיו את האוכל שהכינו בארוחה חגיגית.
סדנת הבישול מועברת בצורה מוקדפת ומקצועית, מביאה לידי ביטוי את הנסיון והידע הרב של השף גיא רוזן, וכמובן מספקת את כל החומרים והציוד הדרושים.
מנות נפוצות במטבח הישראלי עם טאצ' אישי ומוצרים מגוונים מעונת החורף