ערב פיוז'ן – ערבוב מטבחים
המשתתפים נחשפים לקשת טעמים ריחות וצבעים ממבחר מטבחי העולם שמשתלבים יחד לארוחה מלאה ועשירה בליווי הסברים וטיפים מכל מטבח ,האוכל נעשה לעיני המשתתפים וניתן לקחת חלק בעשיית המנות.
תפריט
לבחירה 8 מנות (ניתן לבחור גם מתפריטים אחרים)
- סלט עלי בייבי עם ויניגרט בלסמי וסילאן ופירות העונה – צרפת
- סלט קוסקוס עשבי תיבול ועגבניות- מזרח תיכון
- פלחי בטטה בטימין ושמן זית- איטלקי
- סינייה כבש על מצע של אורז עם תערובת תבלינים וטחינה גולמית – מיצרי
- פרגיות ברוטב צילי מתוק דבש וג'ינג'ר – סין
- אנטריקוט דיאבלו עם בזיל ודוקסל פטריות – ספרד
- קרפציו פילה בקר
- דג ים עטוף בפילו עם פסטו שום ושמן זית
- ניוקי עם תרד ובשר
- לחמאג'ון
- חומוס בייתי
- גלילי שווארמה דגים עם טחינה
- סלט כרוב אסייתי
- קציצות עוף והודו עם עשבי תיבול עם תפוח אדמה שעועית ואפונה
- סופלה שוקולד קלאסי
- סלסילות קדאיף במילוי פירות העונה ברוטב מנגו ותותים – ישראלי