קייטרינג על האש
ה״על האש״ היא ארוחת הדגל הישראלית, הנהוגה בבתים רבים ומזוהה משמעותית עם הציבור הישראלי. ״על האש״, מעבר לארוחה, היא חוויה חברתית בפני עצמה המציעה טעימה מהתרבות הישראלית והחיים פה בארץ. מתוך אהבה והזדהות עם ארוחות ״על האש״, החלטנו לספק שירותי קייטרינג ״על האש״ עבור אלו שאינם מחזיקים מנגל בביתם או לא יודעים להתעסק עם בשר, אך עדיין רוצים לטעום מהחוויה. קייטרינג ה״על האש״ שלנו נבדל כמובן מאירועי ״על האש״ ביתיים ושגרתיים היות והוא נבנה על ידי שף מקצועי, מעוצב בקפידה ומציע חוויה קולינארית משודרגת המבוססת על מרכיבים איכותיים, טריים ויוקרתיים.
ייחודיות קייטרינג על האש
קייטרינג ״על האש״ מציע חוויה ישראלית נעימה וייחודית, שאינה מניחה בצד את חשיבות האוכל ואיכותו. אנו מקפידים להשתמש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר בשוק, ובונים תפריט ייחודי ומשודרג פרי מחשבתו של שף מקצועי. אירוע עם קייטרינג ״על האש״ זוכה תמיד לביקורות נלהבות, היות ורבים מהישראלים מאוד מזוהים עם סוג האוכל ונהנים ממנו. שירותי הקייטרינג שאנו מציעים בקייטרינג מסוג ״על האש״ מגישים מנות שמוכנות בזמן אמת, שירות אדיב ותקתוק מקצועי של האירוע החל מתחילתו ועד סופו, כולל ארגון ונקיון.
תפריט לדוגמא
על השולחן
- פיתות תימניות
- מבחר זיתים וחמוצים
- מבחר מטבלים:
- מטבל ממרח עגבניות מיובשות עם שום ושמן זית
- טפנאד זיתי קלמטה ביין אדום
- צ'ימיצ'ורי עשבי תיבול ושמן זית
- טחינה ירוקה
- חומוס ביתי טחון גס
לבחירה 4 סלטים
- סלט ירוק בוינגרט הדרים עם תערובת דגנים ופירות העונה
- סלט עגבניות תמר נבטים כרוביות גזר ושמן שומשום וסויה
- ירקות מגוונים מוקפצים עם סילאן מצומצם ג'ינג'ר שום
- סלט פנצנלה ירקות וקרוטונים בלסמי ופסטו
- סלט שרי , זיתי קלמטה ובזיל וקשיו
- אנטי פסטי ירקות משתנים עם בלסמי מצומצם ועשבי תיבול טריים
- סלט ירקות ישראלי עם נענע
- סלט עדשים שחורות , קוסקוס מלא עם עשבי תיבול עגבניות ובצל סגול
- שעועית ירוקה ופטריות בסויה ושמן שומשום
- סלט כרוב לבן ושקדים קלויים עם סויה וסוכר דמררה
- סלט סלק בפחמים עם אורוגולה אגוזי מלך ותחמיץ עשבי תיבול
על הגריל
- נקניקיות צ'וריסוס עבודת יד פיקנטיות
- נקניקיות מרגז אדומות וחריפות
- קבב מזרחי עם שום ופטרוזילה
- סטייק פרגית במרינדה חרדל תפוז ודבש
- קבבוני טלה ועשבי תיבול
- אנטריקוט אנגוס מיושן
- פילה בקר –תוספת 25 ₪ למשתתף
- צלעות טלה ואוכפי-תוספת 25 ₪ למשתתף
לבחירה שתי תוספות מוגש במזנון
- בטטה אפויה עם רוזמרין ואורגנו
- בייבי תפוח אדמה עם צימוקי זיתים ושבבי שום
- כרובית בשמן זית וטימין
- אורז עם עשבי תיבול וירקות
- ירחי תפודים על האש בשמן זית ושום
- שעועית ירוקה ברוקולי ואפונה מוקפצים
מנות אחרונות – שלוש לבחירה
- סופלה שוקולד באמרטו
- שטרודל תפוחים וגלידת וניל ביתית
- טארט טאטן אגסים וגלידת ריבת חלב ביתית
- עוגת בננה ושבבי קשיו עם קרם קקאו
- מלבי בליווי גרנדין וקוקוס ובוטנים
- בראוניז שוקולד וניצת הדובדבן
- פטיפורין וטרפלס במגוון טעמים וציפויים
- גביעי פרפה שוקולד ואגוז לוז
- טירמיסו וליקר קפה
- מוס שוקולד עשיר עם שבבי קפה
- פנקוטה ורוטב קרמל וניל
- פאי לימון
- פנקוטה ורוטב פירות יער
- קרם ברולה
קיבלתם תאבון? השאירו פרטים בטופס!
שאלות ותשובות בנושא קייטרינג על האש
האם קייטרינג ״על האש״ יכול להציע פתרונות גם לאורחים צמחוניים?
קייטרינג על האש מבוסס בעיקר על מנות בשריות, אך בהחלט לא מקפח את הצמחוניים. אנו מציעים מספר מנות צמחוניות וירקות על האש. בחירת התפריט נעשית בשיתוף פעולה טרם האירוע, ועל כן ניתן לתאם גם מנות צמחוניות.
האם קייטרינג ה״על האש״ מתאים אווירה חגיגית, או שמדבור בקייטרינג יותר פשוט ויומיומי?
כל סוגי הקייטרינג שחברת ׳טעם השף׳ מציעה הינם שרותי קייטרינג מלאכת מחשבתו של שף פרטי, ולפיכך עשירים במנות מיוחדות ומוגשים בקפידה ובמקצוענות. חווית ה״על האש״ שאנו מציעים אינה חוויה יומיומית, וגם היא מציעה חוויה קולינארית ייחודית.
מהי העלות של קייטרינג ״על האש״?
מחירי הקייטרינג שלנו תלויים במשתנים נוספים כמו מספר הסועדים, סוג השירות, מספר המנות וסוג המנות. נשמח להיפגש אתכם לפגישת ייעוץ והכוונה, להבין את אופי האירוע ולבנות הצעת מחיר הוגנת וקבועה מראש.
האם סידור האירוע בתומו ונקיון המקום נכללים בשירות הקייטרינג?
חברת ׳טעם השף׳ אחראית על האירוע מתחילתו ועד סופו. אנו רוצים שהלקוחות שלנו לא יהיו טרודים בארגון האירוע ויוכלו פשוט להנות ממנו עם אורחיהם. על כן, אנו מציעים שירותי סדר ונקיון במהלך ובתום האירוע.