סדנת מרקים טבעוניים (בחורף)
בטיימינג מושלם, עם החורף שכבר כאן, בישלתי לכם סדנת מרקים מפנקת במיוחד עם מגוון מרקמים, צבעים וניחוחות שיסדרו אתכם בימים הקרים.
מרק יכול לבוא כמנת פתיחה או לחלופין, כמנה עיקרית שלמה ומשביעה.
הוא מחמם, מנחם, מנקה את הגוף, מחזק את מערכת החיסון ומבריא את הגוף.
כדי ליהנות ממרק מנצח, חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים ובציר ירקות.
אז כשבחוץ הטמפרטורה מתחילה לצנוח, אצלי במטבח העניינים מתחממים.
מה בתפריט?
- ציר ירקות – בסיס לכל מרק
- 4 מרקים מתוך המגוון המוצע:
- מרק מיסו עם כדורי טופו ועשבי תבלין
- מרק עגבניות צלויות, פלפלים, שום ובזיליקום
- מרק כתומים בקרם קוקוס וקארי אדום
- מרק ארטישוק ירושלמי עם ירקות שורש לבנים, פטריות שימאג'י, ערמונים ושמן אגוזי לוז
- מרק חרירה
- מרק גולש טבעוני
- מרק קרופניק
- מרק קובה דלעת
- מרק אפונה עם לימון, שום וכסברה
- לחמניות כוסמין לצד ממרח קישואים, מרווה וקשיו
- קינוח: פאדג' שוקולד עם חמאת בוטנים, מיני שקדים, משמשים ותבלינים
לפרטים נוספים או תיאום תאריך חייגו 054-4736436 או השאירו פרטים בטופס ואחזור אליכם בהקדם!