מרכיבים
הוראות הכנה
רכיבים:מבחר שעועיות טריות,פטריות יער שונות,שום 3 שינים ג'ינג'ר קצוץ,סויב, סילאן,פלפל שחור,שמן קנולה,פלפל חריף,שמן שומשום ושומשום שחור או רגיל.
אופן ההכנה:מטגנים את השום והגינג'ר והפלפל החריף ביחד כדקה לא לתת לשום להשחים מוסיפים פטריות חתוכות ומעט פלפל שחור מטגנים מעט לא לתת לפטריות להגיר נוזלים, מוסיפים את השעועיות החלוטות לעוד דקה הקפצה ומוסיפים סויה שמן שומשום שומשום שחור ומעט סילאן מגישים חם על אורז לבן
