תבשיל עגבניות עם שבבי סויה ושעועית (צ'ילי נון קארנה)

רכיבים: חבילת שבבי סויה מושרים במים רותחים עפ"י ההוראות,קופסת עבניות מרוסקות, קופסא קטנה של רסק עגבניות, 5 שיני שום קצוץ, בצל גדול קצוץ,כמון ,מלח,פלפל,3 כוסות מים. אופן ההכנה: מטגנים את הבצל והשום ומוסיפים את שבבי הסויה אחרי שסחטנו אותם מנוזלים, מטגנים כדקה ומוסיפים את העגבניות והרסק והמים ,מתבלים ומבשלים על אש קטנה כ40 דק עד שהנוזל מצטמצם ומסמיך