המטבח התאילנדי ידוע בצבעוניות שלו, בשילוב בין מתוק, חריף, חמוץ ומלוח, ובמנות שמצליחות להפתיע בכל ביס. בסדנת בישול ערב אסייתי תאילנדי של טעם השף תיהנו מערב חווייתי שיקח אתכם הישר אל שוקי הלילה של בנגקוק – עם מנות רחוב מסורתיות לצד קלאסיקות מוכרות מהמטבח המקומי.
המשתתפים נחשפים למבחר עצום של מנות אהובות: גיוזות, ספרינג רולס ואגרול קראנצ’י, סלט סום טאם רענן, פאד תאי קלאסי, קארי ירוק עשיר, באן במילוי בשר מפורק וגם קינוחים מתוקים בסגנון תאילנדי כמו בננה בטמפורה או טפיוקה עם פירות העונה. כל מנה מלווה בהסבר על חומרי הגלם, שיטות הבישול וטכניקות ההכנה – כדי שתוכלו לשחזר את החוויה גם בבית.
סדנת בישול ערב אסייתי תאילנדי מתאימה לכל מי שאוהב אוכל אסייתי ורוצה להרגיש חלק ממנו. היא אידיאלית לימי גיבוש, ערבי חברים, חוויות משפחתיות או כל מי שמחפש ערב מהנה, מלא טעמים וצחוק. אין צורך בניסיון קודם – השף מלווה את המשתתפים צעד אחר צעד עד ליצירת מנות מרהיבות ומעוררות תיאבון.
הסדנה משלבת לא רק בישול, אלא גם סיפורים מרתקים על התרבות התאילנדית, שימוש בתבלינים מיוחדים וטיפים פרקטיים לאירוח מושלם. זו הזדמנות להרגיש חו”ל בלי לעזוב את הארץ, ולחוות את אחד המטבחים האהובים בעולם מקרוב.
השאירו פרטים ונעדכן אתכם במועדי הסדנאות הקרובים. הצטרפו אלינו לחגיגת טעמים שתשאיר לכם טעם של עוד.